Riz sauvage aux carottes grillées, pesto à la pistache

Riz sauvage aux carottes grillées, pesto à la pistache

3.2 11 avaliações

Preparo 15min

Total 1h 15min

6 portions

Ingredientes

80 g de parmesan râpé
160 g de purée de pistache
40 g de pignons de pin
1 botte de basilic frais
2 pincées de sel
2 pincées de poivre blanc moulu
250 g d'huile d'olive
2 gousses d'ail
150 g de vinaigre balsamique
2 c. à soupe de miel
2 c. à soupe de sauce de soja sucrée
500 g d'eau
200 g de riz sauvage
12 carottes coupées en deux dans la longueur et en morceaux
8 dattes dénoyautées en morceaux
½ oignon rouge en fines lamelles

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 19 g

Energia 3715 kJ / 893 kcal

Gordura 61 g

Hidratos de carbono 63 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Spaghetti aux fruits de mer express

1h 10min

Spaghetti aux boulettes

1h

Chaud-froid de spaghetti aux tomates cerise

35min

Riz frit à l'ananas, crevettes et basilic thaï

35min

Risotto au potimarron et aux saint-jacques

1h 30min

Riz complet au curcuma

45min

Riz Biryani

45min

Risotto de petit épeautre au poulet et au butternut

2h 25min

Cannelloni à la sauce bolognaise et aux épinards

1h 20min

Macaroni et brocolis gratinés au cheddar

50min

Pâtes à l'ail

30min

One pot pasta pancetta, crème, noix, ciboulette

20min

Mostrar tudo