Erdnuss-Blumenkohl mit Saté-Sauce

4.0 17 avaliações

Preparo 15min

Total 1h 20min

4 Portionen

Ingredientes

Blumenkohl

Blumenkohlröschen (3 cm)
500 g
Erdnusscreme
75 g
Salz
½ TL
Zesten von Limettenschale
1 TL
Erdnüsse, geröstet, gesalzen
50 g
frischer Koriander, abgezupft
5 g
Wasser
1200 g
Zitronensaft
1 Spritzer

Saté-Sauce und Fertigstellung

Kokosmilch
275 g
Erdnusscreme
85 g
grüne Thai-Currypaste
1 - 2 TL
Zesten von Limettenschale
2 TL
brauner Zucker
2 TL
Knoblauchzehe
1
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
5 g
Speisestärke
1 TL
Sojasauce
15 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Sódio 578 mg

Proteína 20 g

Energia 2356 kJ / 563 kcal

Gordura 43 g

Fibra 7 g

Gordura saturada 15 g

Hidratos de carbono 26 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Neues vom Blumenkohl 15 Receitas
Alemanha

THERMOMIX® Magazin 2/2025 42 Receitas
Alemanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Weißer Spargel mit Aprikose und Ziegenkäse im Säckchen

1 Std.

Rahm-Spitzkohl mit Zitrone

35 Min

Smashed Carrots mit Sesam-Joghurt-Creme

40 Min

Smashed Rosenkohl mit Röstzwiebel-Hollandaise

40 Min

Smashed Potatoes mit Ricotta-Spinat

45 Min

Rosenkohl mit Speck

25 Min

Gebratener Brokkoli mit Mandeln

20 Min

Semmel-Käse-Knödel

40 Min

Kartoffeln mit Blumenkohl und Sauce Hollandaise für viele

50 Min

Omas Semmelknödel

50 Min

Würzige Polenta

4 Std. 30 Min

Kartoffeltannenbäume - Herzoginkartoffeln im Tannenbaum-Look

1 Std.

Mostrar tudo