Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 400 g de camote naranja, con los extremos recortados. Recortado si es necesario para encajar en el prensador.
- 10 cditas de aceite de coco
-
250
g de mozzarella
ou 250 g de queso cheddar - 1 cebolla, reducida a la mitad
- 2 dientes de ajo
- 1 cdita de comino en polvo
- 1 cdita de chile en polvo
- ½ de pimiento rojo, cortado en trozos
- 500 g de filete de pechuga de pollo sin piel, en cubos de (3-4 cm)
- ½ cdita de sal
- 150 g de elote,de lata, desgranado y escurrido
- 150 g de frijoles negros, de lata, escurridos
- Nutrição
- por 1 porción
- Energia
- 2528.3 kJ / 604.3 kcal
- Proteína
- 46.7 g
- Hidratos de carbono
- 39.9 g
- Gordura
- 29.5 g
- Gordura saturada
- 18.9 g
- Fibra
- 6.9 g
- Sódio
- 825.7 mg
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