Dispositivos e acessórios
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Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Korean Spiralized Cucumber Salad
Preparo 10min
Total 25min
4 portions
Ingredientes
-
cucumbers (approx. 2 cucumbers) unpeeled, ends trimmed, cut in segments no longer than pusher400 - 500 g
-
fresh red chilli halved, deseeded if desired1
-
fresh coriander leaves5 g
-
garlic cloves2
-
olive oil30 g
-
Korean chilli paste (gochujang)1 Tbsp
-
rice vinegar15 g
-
caster sugar½ tsp
-
light soy sauce30 g
-
fine sea salt2 pinches
-
sesame seeds for garnishing
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
493.6 mg
Proteína
2.3 g
Energia
441 kJ /
105.4 kcal
Gordura
7.9 g
Fibra
1.1 g
Gordura saturada
1.1 g
Hidratos de carbono
7.6 g
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