Picaña rostizada con papas y cebollas cambray

Picaña rostizada con papas y cebollas cambray

3.9 8 avaliações

Preparo 30min

Total 2h 30min

1 porción

Ingredientes

Marinado de la picaña

1 picaña de res

Papas y cebollas cambray con salsa cremosa de chipotle

700 g de agua
600 g de papas cambray
400 g de cebollas cambray sin tallo
210 g de queso crema
sal fina al gusto
135 g de crema ácida
30 g de puré de chile chipotle adobado
hojas de hojas de cilantro, frescas

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Sódio 23133 mg

Proteína 99 g

Energia 9609 kJ / 2288 kcal

Gordura 117 g

Fibra 61 g

Gordura saturada 40 g

Hidratos de carbono 215 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® Sensor 43 Receitas
México

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Tamales norteños

2 godz.

Carne de res a la jardinera

40 min

Albóndigas con jitomate al chipotle

1 godz.

Pastel de carne

40 min

Boeuf burguignon

1 godz. 10 min

Cochito

50 min

Tacos de lechuga con pollo

30 min

Albóndigas con salsa de champiñones al vino blanco

35 min

Bistec de res en salsa de chipotle

30 min

Pollo al tequila y chile pasilla

2 godz.

Tortitas de pollo en salsa verde

1 godz.

Tamales rancheros

2 godz.

Mostrar tudo