Pollo con mole verde

4.7 19 avaliações

Preparo 10min

Total 1h

8 porciones

Ingredientes

80 g de lechuga romana en trozos
150 g de hojas de espinaca fresca en trozos
100 g de pepitas de calabaza
60 g de cacahuates tostados sin sal
1 pieza de cebolla cambray solo el tallo verde
1 ramita de cilantro fresco solo las hojas
1 ramita de perejil fresco solo las hojas
1 pieza de chile serrano
1 pizca de comino en polvo al gusto
2 cdas de sal o al gusto
400 g de tomate verde en trozos
2 dientes de ajo pelados
100 g de cebolla
20 g de aceite
200 g de agua (ver tip)
1000 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos

Dificuldade

fácil

Nutrição por 8 porciones

Sódio 14741.1 mg

Proteína 258.4 g

Energia 8953.6 kJ / 2140 kcal

Gordura 93.1 g

Fibra 21.6 g

Gordura saturada 15.2 g

Hidratos de carbono 66 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cookidoo® A la mesa 2024 10 Receitas
México

Maravilla: Modo Magia 29 Receitas
México

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Receitas
México

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Bisteces para dos TM6

35min

Chiles rellenos de tamal

1h 20min

Sticky chicken (pollo caramelizado)

1h 20min

Salteado asiático con noodles

45min

Tortitas de carne en cama de espinaca con salsa roja

40min

Bagels rosas con ensalada de pollo, aguacate y verduras

1h 30min

Filete de res con salsa de vino tinto

1h 30min

Nuggets de pollo

20min

Filetes rusos con acelgas y tomate

35min

Arroz con pollo y champiñones

30min

Sopa de pasta con champiñones, espárragos con rollitos de pollo

1h 30min

Picaña rostizada con papas y cebollas cambray

2h 30min

Mostrar tudo