Tacos de pollo al pastor

Tacos de pollo al pastor

4.3 376 avaliações

Preparo 15min

Total 45min

8 porciones

Ingredientes

275 g de cebolla
35 g de chile guajillo desvenado
12 g de chile ancho desvenado
2 dientes de ajo
30 g de achiote en pasta
40 g de vinagre de manzana
4 pimientas gordas
250 g de jugo de naranja
½ cucharadita de orégano
1 cucharada de sal de grano
1000 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos (5 cm)
24 tortillas de maíz
350 g de piña fresca en trozos pequeños, semi madura y prelada
5 g de cilantro picado
limones para servir

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Sódio 807.5 mg

Proteína 35.5 g

Energia 1697.2 kJ / 405.6 kcal

Gordura 6.5 g

Fibra 9.5 g

Gordura saturada 1.3 g

Hidratos de carbono 53.7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Chef curioso 10 Receitas
México

COCINA MEXICANA SALUDABLE 60 Receitas
México

El arte de cocinar pollo 13 Receitas
México

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Bao Buns con carne de cerdo en salsa BBQ

2h 10min

Chiles en nogada

1h

Conejo con salsa de almendras y patatas al vapor

1h

Ternera con setas al brandy

45min

Taquitos dorados de pollo

25min

Pechugas rellenas en salsa de champiñones

1h

Barbacoa Tex-Mex

2h

Pan a la parrilla (roosterkoek) con hamburguesas boerewors

1h 45min

Conejo con ciruelas

45min

Champandongo

50min

Tajine de pollo con pan pita TM6

3h 45min

Hot dog del carrito

1h 20min

Mostrar tudo