Empanadas z topinamburem i serem cheddar

Empanadas z topinamburem i serem cheddar

3.8 12 avaliações

Preparo 30min

Total 1h 30min

5 porcji

Ingredientes

Ciasto

250 g mąki pszennej
30 g masła
50 g mleka 3,2% tłuszczu
1 jajko
50 g wody
1 łyżeczka soli

Farsz

100 g sera cheddar pokrojonego na kawałki
1 ząbek czosnku
70 g cebuli pokrojonej na kawałki
400 g topinamburu obranego, pokrojonego na 2 cm kawałki
50 g masła pokrojonego na kawałki
½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
oliwa z oliwek do posmarowania pierogów
mąka pszenna do oprószenia blatu

Sos

50 g rukoli
100 g oliwy z oliwek
2 szczypty soli
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porcję

Sódio 912.1 mg

Proteína 13.6 g

Energia 2683.2 kJ / 641.3 kcal

Gordura 41.3 g

Fibra 3.1 g

Gordura saturada 15.4 g

Hidratos de carbono 55 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

ZAPOMNIANE WARZYWA 10 Receitas
Polónia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Kotlety brokułowe z salsą rzodkiewkową (wegańskie)

1h 10min

Zielone naleśniki z szynką i serem

55min

Fasolka szparagowa z gremolatą

35min

Sałatka z jajkiem i spiralizowanym ogórkiem (TM6)

25min

Wytrawne jajeczne minifrittaty z brokułami i boczkiem

45min

Sałatka śródziemnomorska z tuńczykiem

40min

Rolada z indyka ze szpinakiem

2h 10min

Minikotlety po kijowsku (de volaille)

45min

Surówka z białej rzodkwi z marchewką

15min

Owoce morza w sosie pomidorowym

35min

Sałatka z pesto w stylu włoskim

35min

Sałatka makaronowa z sosem ze świeżych pomidorów

55min

Mostrar tudo