Modro kapusta

Modro kapusta

4.5 828 avaliações

Preparo 10min

Total 45min

6 porcji

Ingredientes

400 g czerwonej kapusty pokrojonej na 5 cm kawałki
100 g cebuli przekrojonej na pół
10 g oleju
150 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 1 cm kostkę
140 g jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
120 g wody
1 - 2 łyżeczki cukru
3 ziarna ziela angielskiego
2 liście laurowe, suszone
1 łyżeczka soli
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
15 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porcję

Sódio 572.9 mg

Proteína 4.4 g

Energia 681.3 kJ / 162.8 kcal

Gordura 11.8 g

Fibra 2.4 g

Gordura saturada 3.6 g

Hidratos de carbono 11.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

KUCHNIA ŚLĄSKA 11 Receitas
Polónia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Chlebek do odrywania z serem i salami

1h 30min

Sałatka z kuskusem i tuńczykiem

15min

Owoce morza w sosie pomidorowym

35min

Sałatka w indyjskim stylu

2h

Tatar z łososia z imbirem

15min

Sałatka z wędzonym kurczakiem i kozim serem

55min

Tabbouleh

2h 15min

Polędwiczki wieprzowe na Varomie

2h 15min

Sałatka ziemniaczana na grilla (z osłoną noża miksującego 2.0)

40min

Grillowana cukinia z dressingiem bazyliowo-cytrynowym

35min

Tatar z łososia z awokado i jajkiem

45min

Carpaccio z rzodkiewki z dorszem (TM7, TM6, TM5)

30min

Mostrar tudo