Topinambur po prowansalsku

Topinambur po prowansalsku

4.3 25 avaliações

Preparo 20min

Total 50min

4 porcje

Ingredientes

800 g wody
1 ½ łyżeczki soli
600 g topinamburu obranego, pokrojonego w 5 cm słupki
3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
2 ząbki czosnku
20 g oliwy z oliwek
35 g koncentratu pomidorowego
3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka białej gorczycy ziaren
1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych
1 łyżka whisky (opcional)
50 g czarnych oliwek, bez pestek przekrojonych na pół
1 szczypta pieprzu cayenne, mielonego

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porcję

Sódio 995.2 mg

Proteína 3.5 g

Energia 740.4 kJ / 177 kcal

Gordura 6.6 g

Fibra 3.2 g

Gordura saturada 0.9 g

Hidratos de carbono 28.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

SEZON NA THERMOMIX® 70 Receitas
Polónia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Śródziemnomorska sałatka ziemniaczana (z osłoną noża miksującego 2.0)

55 min

Sałatka grecka z dressingiem z serem feta

35 min

Grillowane pieczarki nadziewane serami z papryczką chili

40 min

Sałatka ziemniaczana na ciepło (z grilla)

1 h 10 min

Sałatka z rukolą i pieczarkami

30 min

Sałatka kalafiorowo-brokułowa

10 min

Surówka brokułowa

10 min

Carpaccio z buraka z serem buratta (z osłoną noża miksującego 2.0)

1 h 30 min

Włoska sałatka z makaronem i pesto

35 min

Sałatka z grillowanym indykiem

20 min

Modro kapusta

45 min

Tatar z łososia z awokado i jajkiem

45 min

Mostrar tudo