Esparguete preto com fricassé de alcachofra

Esparguete preto com fricassé de alcachofra

4.8 5 avaliações

Preparo 5min

Total 35min

6 doses

Ingredientes

água
1200 g
sal
2 c. chá de
massa tipo esparguete preto
350 g
limão
1
ovos
4
azeite mais 1 fio p/ envolver
30 g
dentes de alho
2
chalotas
80 g
manteiga
100 g
cogumelos chanterelle frescos
250 g
vinho branco
50 g
corações de alcachofra em conserva cortados em quartos
240 g
tomilho-limão
2 c. chá de
natas
100 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 895.4 mg

Proteína 15.5 g

Energia 2288.6 kJ / 547 kcal

Gordura 29.6 g

Fibra 6.4 g

Gordura saturada 14.5 g

Hidratos de carbono 55.2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

150 receitas - As melhores de 2015 151 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Salada de laços com presunto, rúcula e mozarela

40min

Arroz de coelho e espinafres

40min

Arroz de peixe com espinafres e limão

30min

Arroz de pato com cogumelos e bacon

1h 30min

Massa com espinafres e fiambre no forno

40min

Orzo com frango, milho e tomate-cereja

35min

Massa com chouriço e pão ralado no forno

30min

Lasanha de frango e espinafres

1h 40min

Massada de cherne

40min

Massa com frango e pesto de curgete

1h 10min

Arroz de costeleta de porco ao estilo de Hong Kong

1h 30min

Arroz rápido de amêijoas à bulhão pato

25min

Mostrar tudo