Mushroom and Cannellini Bean Soup

Mushroom and Cannellini Bean Soup

4.3 71 avaliação

Preparo 10min

Total 35min

4 portions

Ingredientes

dried wild mushrooms (e.g. porcini, ceps)
30 g
boiling water
300 g
onions quartered
120 g
unsalted butter diced
60 g
tinned cannellini beans drained (2 x 400 g tins)
480 g
liquid vegetable stock (see tip)
400 g
fresh sage leaves
2
fine sea salt plus extra to taste
¾ tsp
ground black pepper plus extra to taste
¼ tsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 464.5 mg

Proteína 9.4 g

Energia 1097.2 kJ / 262.2 kcal

Gordura 12.7 g

Fibra 6.8 g

Gordura saturada 7.9 g

Hidratos de carbono 29.4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Simple Ideas 201 Receitas
Reino Unido e Irlanda

SPRINGTIME SOUPS 10 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup

Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup

1h 15min

Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup

Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup

40min

Beetroot Soup, Horseradish Dumplings

Beetroot Soup, Horseradish Dumplings

1h 15min

Curried Sweet Potato Soup

Curried Sweet Potato Soup

30min

Prawn And Chicken Laksa

Prawn And Chicken Laksa

40min

Salmorejo

Salmorejo

30min

Spring Green Broth with Lamb Meatballs

Spring Green Broth with Lamb Meatballs

45min

Wonton Soup

Wonton Soup

1h

Vegetable and Almond Soup

Vegetable and Almond Soup

45min

Korean Ramen with Tofu

Korean Ramen with Tofu

50min

Pickled Gherkin Soup - Rassolnik

Pickled Gherkin Soup - Rassolnik

1h 20min

Cucumber Soup

Cucumber Soup

25min

Mostrar tudo