![Hambúrgueres de frango com gratinado de legumes Hambúrgueres de frango com gratinado de legumes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/92AF9C7A-98E4-435A-90F7-0D41624FEF30/Derivates/141DBC60-7849-49ED-A165-D31E2C0780F7.jpg)
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Hambúrgueres de frango com gratinado de legumes
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Gratinado
- 80 g queijo parmesão
- 2 dentes de alho
- 30 g azeite
- 300 g espinafres descongelados, bem espremidos
- 220 g corações de alcachofra em conserva
- 200 g natas
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
Hambúrgueres
- 700 g coxas de frango s/ pele e s/ osso semicongeladas (3 horas) (12 unid. aprox.)
- 200 g cebola roxa cortada em pedaços
- 3 dentes de alho
- 15 g gengibre
- 20 g salsa
- 1 c. chá de paprika
- 1 malagueta vermelha
- Azeite q.b. p/ fritar
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 1717.3 kJ / 410.4 kcal
- Proteína
- 25.7 g
- Hidratos de carbono
- 12.5 g
- Gordura
- 30.5 g
- Fibra
- 4.1 g
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