![Risoto de salmão fumado e alho-francês Risoto de salmão fumado e alho-francês](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8FB85E26-5031-474A-A68D-296C87567F9F/Derivates/03C1F915-C995-40AB-892A-586EFFC8685F.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 g alho-francês cortado em pedaços
- 50 g manteiga
- 300 g arroz p/ risoto
- 100 g champagne ou espumante
- 840 g água
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
ou 1 cubo de caldo de legumes - ½ c. chá de sal
- 150 g queijo-creme
- 5 pés de funcho, só as folhas
- 10 g sumo de limão
- 200 g salmão fumado cortado em tiras
- 1 pitada de pimenta preta
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 2577 kJ / 616 kcal
- Proteína
- 20 g
- Hidratos de carbono
- 78 g
- Gordura
- 18 g
Receitas alternativas
Mostrar tudoPilaf de porco
45min
Arroz de polvo
1u. 15min
One pot de massa com salsicha
30min
Risoto de cogumelos pleurotus com champanhe
35min
Risoto de linguiça e ervilhas
30min
Arroz negro com lulas e camarão
1u. 40min
Risoto de camarão, espargos e açafrão
45min
Arroz de pato com cogumelos e bacon
1 godz. 30 min
Arroz de atum com coentros
40min
Arroz de pato
1 Std. 5 Min
Carbonara com couve
35min
Risoto
30min