Courgette Sticks with Parmesan and Spiced Yoghurt Sauce

Courgette Sticks with Parmesan and Spiced Yoghurt Sauce

4.6 5 avaliações

Preparo 5min

Total 40min

6 portions

Ingredientes

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
200 g
courgette ends removed
700 g
peanuts, roasted, salted
40 g
dried rosemary
¾ tsp
15 g fresh rosemary leaves
fresh chives cut in pieces
10 g
medium eggs
5
fine sea salt
2 tsp
ground black pepper
1 ½ tsp
cornflour
2 Tbsp
olive oil
20 g
garlic clove
1
fresh red chilli small, halved, deseeded if desired
1
Greek yoghurt
250 g
sweet smoked paprika
1 tsp
lemon finely grated zest only
½
dried oregano
1 tsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 6 portions

Sódio 8001.3 mg

Proteína 151 g

Energia 8593.9 kJ / 2054 kcal

Gordura 123.6 g

Fibra 15.9 g

Gordura saturada 47.8 g

Hidratos de carbono 88.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Slicing and Grating 44 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Persian Flatbread with Herb and Walnut Dip

2h 35min

Mediterranean Green Goddess Salad

40min

Cheesy Sweet Potato Bites with Pea Purée

1h 20min

Spiced Potato Salad with Herb Yoghurt, Watercress and Peas

45min

Smoked Mackerel Pâté

55min

Green Vegetable Frittata - Frittata verde

25min

Pasta and Chickpea Salad

25min

Chilli Cheese Nachos

40min

Sheek Kebab

1h 10min

Hawaiian Salad with Honey and Lime Dressing

15min

Chopped Vegetable Salad

10min

Quick Cheese Soufflés

45min

Mostrar tudo