Salmone al vapore con purea di broccoli e patate

Salmone al vapore con purea di broccoli e patate

4.5 52 avaliações

Preparo 5min

Total 30min

4 porzioni

Ingredientes

400 g di filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische
1 pizzico di sale
½ limone a fettine
800 g di acqua
1 cucchiaino di sale
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
150 g di broccoli a pezzi
600 g di patate pelate e a pezzi
2 uova
20 g di latte
1 cucchiaino di noce moscata in polvere

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 743.6 mg

Proteína 27.8 g

Energia 1862 kJ / 445 kcal

Gordura 23.8 g

Fibra 4.6 g

Gordura saturada 5.3 g

Hidratos de carbono 30.1 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Crescere insieme 59 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Involtini di spigola

40min

Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti

1h 30min

Tranci di tonno in crema alla cipolla

40min

Insalata di salmone con fagiolini, patate e pinoli

50min

Sgombri all'agro

1h 45min

Salmone con crema di avocado sottovuoto

1h

Riso alla marinara

1h 25min

Bowl riso, salmone e avocado

30min

Salmone con cavolo cappuccio saporito e contorno di patate

45min

Cozze su crema di zucchine

40min

Tartare di pesce spada, melanzane e mentuccia

1h

Pasticcio di baccalà

1h 30min

Mostrar tudo