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Salmone al pesto con fagiolini e riso al vapore
Preparo 10min
Total 45min
4 porzioni
Ingredientes
Pesto
-
40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2 cm)
-
1 spicchio di aglio (opcional)
-
15 g di pinoli
-
75 g di olio extravergine di oliva
-
40 g di foglie di basilico fresche lavate e asciugate
Salmone, fagioli verdi e riso
-
4 filetti di filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische
-
900 g di acqua
-
200 g di riso a chicco lungo
-
400 g di fagiolini verdi freschi a pezzi (2 cm), puniti delle estremità
-
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
-
1 cucchiaino di succo di limone
Dificuldade
fácil
Nutrição por 160 g
Sódio
0.1 mg
Proteína
15 g
Energia
1224 kJ /
294 kcal
Gordura
22 g
Fibra
2.1 g
Gordura saturada
5.1 g
Hidratos de carbono
8.7 g
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