Placki kukurydziane z konfiturą paprykową i kremem z awokado

Placki kukurydziane z konfiturą paprykową i kremem z awokado

4.3 30 avaliações

Preparo 20min

Total 1h 10min

20 sztuk

Ingredientes

Konfitura paprykowa

400 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
3 łyżeczki suszonych płatków chili
200 g cukru
100 g octu jabłkowego
80 g wody

Krem z awokado

1 awokado dojrzałe, pokrojone na kawałki
50 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu

50 g jogurtu greckiego
¼ łyżeczki soli
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Placki kukurydziane

2 jajka
5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
10 g szczypiorku, świeżego pokrojonego na 5 cm kawałki
120 g wody
70 g mąki z ciecierzycy (patrz wskazówka)
30 g skrobi ziemniaczanej

30 g skrobi kukurydzianej
2 łyżeczki proszku do pieczenia, bezglutenowego
½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
½ łyżeczki soli
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego do smaku
250 g kukurydzy, konserwowej odsączonej
200 g sera feta pokrojonego na 3 cm kawałki
2 - 3 łyżki oleju
rukiew wodna, liście do dekoracji

roszponka, do dekoracji

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 sztukę

Sódio 337.6 mg

Proteína 4 g

Energia 439 kJ / 104.9 kcal

Gordura 5.5 g

Fibra 1.5 g

Gordura saturada 1.8 g

Hidratos de carbono 10.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

BEZ GLUTENU - DANIA NA KAŻDĄ PORĘ DNIA II 10 Receitas
Polónia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Kotlety brokułowe z salsą rzodkiewkową (wegańskie)

1h 10min

Zielone naleśniki z szynką i serem

55min

Fasolka szparagowa z gremolatą

35min

Sałatka z jajkiem i spiralizowanym ogórkiem (TM6)

25min

Wytrawne jajeczne minifrittaty z brokułami i boczkiem

45min

Sałatka śródziemnomorska z tuńczykiem

40min

Rolada z indyka ze szpinakiem

2h 10min

Minikotlety po kijowsku (de volaille)

45min

Surówka z białej rzodkwi z marchewką

15min

Owoce morza w sosie pomidorowym

35min

Sałatka z pesto w stylu włoskim

35min

Sałatka makaronowa z sosem ze świeżych pomidorów

55min

Mostrar tudo