Dispositivos e acessórios
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Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Cochinita Pibil rápida
Preparo 25min
Total 30min
3 porciones
Ingredientes
-
10 g de aceite
-
18 g de manteca de cerdo
-
13 g de ajo
-
1 ½ cdas de orégano
-
45 g de achiote en pasta en trozo
-
¼ cdita de pimienta negra molida
-
¼ cdita de comino en polvo
-
1 pizcas de canela en polvo
-
65 g de vinagre blanco
-
195 g de jugo de naranja agria
-
65 g de cebolla en trozos
-
1 ¼ cdita de sal fina
-
500 g de filete de cerdo en cubos (4 x 4 cm)
Dificuldade
fácil
Nutrição por 3 porciones
Sódio
3207.2 mg
Proteína
117.3 g
Energia
4841.1 kJ /
1157 kcal
Gordura
49.2 g
Fibra
15.1 g
Gordura saturada
14.6 g
Hidratos de carbono
60.8 g
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