Krydret kylling med asparges og ærtesalat

Krydret kylling med asparges og ærtesalat

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Preparo 15min

Total 2h 10min

6 portioner

Ingredientes

Fem krydderier

olivenolie
1 spsk
instant kaffe
2 tsk
allehånde, stødt
2 tsk
oregano, tørret
2 tsk
paprika
2 tsk
sort peber, stødt
½ tsk
cayennepeber, stødt
¼ tsk
havsalt, flager (se tip)
1 tsk
farin
2 spsk
kylling
1400 - 1600 g

Salat med asparges og ærter

ekstra jomfruolivenolie
40 g
rødvinseddike
60 g
dijonsennep
1 tsk
salt efter smag
¼ - ½ tsk
sort peber, stødt
2 knivspidser
sukker, hvid
2 tsk
vand
500 g
asparges trimmet og skåret i stykker (3 cm)
2 bundt
sukkerærter trimmet
150 g
salatblade
60 g
rødløg skåret i tynde skiver
½

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 720 mg

Proteína 51 g

Energia 2676 kJ / 637 kcal

Gordura 45 g

Fibra 4 g

Gordura saturada 12 g

Hidratos de carbono 9 g

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