Houmous de lentilles à la purée d'amande

Houmous de lentilles à la purée d'amande

4.7 11 avaliação

Preparo 5min

Total 55min

6 portions

Ingredientes

650 g d'eau froide
200 g de lentilles vertes sèches
1 cube de bouillon de légumes
2 c. à soupe de purée d'amande complète
1 c. à soupe de vinaigre balsamique
2 c. à soupe d'huile d'olive
½ gousse d'ail
2 pincées de curry en poudre
1 pincée de curcuma en poudre
2 pincées de sel

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 56.8 mg

Proteína 9.4 g

Energia 806.8 kJ / 192.8 kcal

Gordura 7.8 g

Fibra 4.1 g

Gordura saturada 0.9 g

Hidratos de carbono 22.7 g

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