Pan de semillas rico en proteínas

Pan de semillas rico en proteínas

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Preparo 15min

Total 9h

20 rebanadas

Ingredientes

300 g de lentejas secas
100 g de garbanzos secos
100 g de copos de avena
320 g de agua
25 g de psyllium
20 g de pipas de girasol (y algo más para espolvorear)
20 g de pipas de calabaza (y algo más para espolvorear)
20 g de semillas de sésamo tostado (y algo más para espolvorear)
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de bicarbonato
10 g de vinagre de manzana
30 g de aceite de oliva

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 rebanada/loncha/rodaja

Sódio 184.1 mg

Proteína 6.1 g

Energia 526 kJ / 125 kcal

Gordura 3.7 g

Fibra 4 g

Gordura saturada 0.5 g

Hidratos de carbono 17.9 g

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