Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 80 g ceapă, tăiată sferturi
- 600 g pulpă de dovleac, descojită, tăiată în bucăți (5 cm)
- 10 g unt
- 150 g cuburi de bacon
- ½ cub de concentrat de vită (pentru 0,5 l)
- 1 linguriță cimbru uscat
- 2 prize nucșoară măcinată
- ¼ - ½ linguriță sare, după gust
- 2 prize piper, proaspăt măcinat
- 2 lingurițe oțet alb balsamic
- 30 g apă
- 150 g smântână maturată, 30% grăsime
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 835 kJ / 200 kcal
- Proteína
- 5 g
- Hidratos de carbono
- 9 g
- Gordura
- 16 g
- Gordura saturada
- 7 g
- Fibra
- 0.8 g
- Sódio
- 525 mg
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