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Varză murată călită

Varză murată călită
3.3 7 avaliações
Preparo 10min
Total 50min
6 porții
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Ingredientes

  • ceapă tăiată sferturi
    80 g
  • ulei de floarea soarelui
    20 g
  • varză murată
    1000 g
  • apă
    180 g
  • sare
    ½ linguriță
  • zahăr după gust
    1 - 1 ½ linguriță
  • boabe de piper negru
    7
  • boabe de ienupăr
    5
  • foi de dafin, uscate
    1 - 2
  • semințe de chimen sau măcinate, după gust
    ¼ - ½ linguriță

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 1298 mg
Proteína 2 g
Energia 323 kJ / 77 kcal
Gordura 4 g
Fibra 5.8 g
Gordura saturada 1 g
Hidratos de carbono 11 g

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