Chilli and cheese nachos

Chilli and cheese nachos

4.6 31 avaliações

Preparo 10min

Total 35min

6 portions

Ingredientes

red onion cut into quarters
120 g
garlic cloves
3
extra virgin olive oil plus extra to grease
40 g
beef mince
300 g
canned chopped tomatoes (see Tip)
200 g
tomato paste
20 g
sea salt
1 tsp
dried bay leaf
1
ground turmeric
1 pinch
sweet paprika
1 pinch
dried oregano
1 tsp
ground cumin
1 tsp
ground cayenne pepper
1 pinch
can kidney beans drained and rinsed
400 g
dark chocolate (50% cocoa)
10 g
tortilla chips
200 g
cheddar cheese grated
250 g
pickled jalapeño chilli sliced, to serve
50 g
fresh coriander leaves only, to serve
crème fraîche to serve
guacamole to serve
fresh tomato salsa to serve (optional)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1064.9 mg

Proteína 25.2 g

Energia 2546.3 kJ / 608.6 kcal

Gordura 39.5 g

Fibra 5.8 g

Gordura saturada 14.3 g

Hidratos de carbono 38.1 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Casual entertaining 25 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

New year weeknights 14 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Thermomix® Everyday Winter 2024 72 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Versatile smooth soup

45 min

Turmeric lime chicken skewers

1 godz. 30 min

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

1 godz. 30 min

Curried carrot and ginger soup

40 min

Tuna nicoise salad (gut health)

1 godz. 15 min

Scallops with pea purée

25 min

Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

35 min

Warm bulgur salad with orange dressing

40 min

Lu ji chi (braised chicken wings)

25 min

Freekeh and broad bean salad

2 godz. 30 min

Sticky bottom dumplings (Brett McGregor)

1 godz.

Chicken jalapeno party poppers

50 min

Mostrar tudo