Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 30 g beras
- 600 g sawi putih, bagian tengah dibuang, potong-potong (5 cm)
- 3 sdm garam
- 450 g air, tambahkan untuk merendam
- 200 g wortel, potong-potong (3 cm)
- 150 g lobak putih, potong-potong (3 cm)
- 150 g bawang bombai, potong bagi dua
- 20 g jahe, iris-iris (2 mm)
- 6 siung bawang putih
- 50 g gula cokelat
- 65 g daun bawang, potong-potong (kira-kira 5 cm)
- 2 sdm kecap ikan
- 1 - 2 sdm flake cabai kering (lihat tips)
- 30 g perasan jus lemon segar
- Nutrição
- por 1000 gram
- Energia
- 2720 kJ / 650.1 kcal
- Proteína
- 21.1 g
- Hidratos de carbono
- 146.4 g
- Gordura
- 3.9 g
- Gordura saturada
- 0.4 g
- Fibra
- 21.3 g
- Sódio
- 24399.2 mg
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