Bruschetta

Bruschetta

5.0 1 avaliação

Preparo 30min

Total 3h

8 porsi

Ingredientes

Topping

siung bawang putih
1
tomat merah dikupas, dibelah dua, buang bijinya
500 g
minyak zaitun ekstra virgin
50 g
daun basil segar
5
garam
7 g
oregano kering
1 ½ sdt
lada hitam bubuk
½ sdt
gula kastor (opcional) (lihat tips)
10 g

Roti

minyak zaitun ekstra virgin untuk mengoles
ragi kering instan
6 g
12 g ragi basah, remahan
gula kastor
7 g
air
550 g
tepung gandum durum
250 g
tepung pasta
tepung roti
250 g
garam
1 sdt
jus lemon (lihat tips)
30 g
1 sdt asam askorbat, (lihat tips)
tepung roti untuk taburan
daun basil segar untuk hiasan
minyak zaitun ekstra virgin untuk hiasan

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porsi

Proteína 7.8 g

Energia 1134 kJ / 271 kcal

Gordura 4.3 g

Fibra 3.2 g

Hidratos de carbono 50.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bibit dan Ragi 15 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Kimchi Sawi Putih

Kimchi Sawi Putih

86h

Devilled Eggs

Devilled Eggs

Pas d’évaluation

Alpukat, Telur dan Salmon Tartar

Alpukat, Telur dan Salmon Tartar

Pas d’évaluation

Sup Brokoli dengan Kulit Kentang Renyah

Sup Brokoli dengan Kulit Kentang Renyah

Pas d’évaluation

Galette Tomat dengan Ampas Almond

Galette Tomat dengan Ampas Almond

Pas d’évaluation

Tumis Udang

Tumis Udang

15min

Patty Kepiting

Patty Kepiting

Pas d’évaluation

Caesar Salad

Caesar Salad

30min

Salad Buncis dan Kalkun Hangat

Salad Buncis dan Kalkun Hangat

Pas d’évaluation

Tomat Isi Tuna

Tomat Isi Tuna

Pas d’évaluation

Jamur Isi Bayam dan Parmesan

Jamur Isi Bayam dan Parmesan

Pas d’évaluation

Scallops dengan Parsnip Pure dan Remah Pancetta

Scallops dengan Parsnip Pure dan Remah Pancetta

Pas d’évaluation

Mostrar tudo