Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Topping
- 1 siung bawang putih
- 500 g tomat merah, dikupas, dibelah dua, buang bijinya
- 50 g minyak zaitun ekstra virgin
- 5 daun basil segar
- 7 g garam
- 1 ½ sdt oregano kering
- ½ sdt lada hitam bubuk
- 10 g gula kastor (lihat tips)
Roti
- minyak zaitun ekstra virgin, untuk mengoles
-
6
g ragi kering instan
ou 12 g ragi basah, remahan - 7 g gula kastor
- 550 g air
-
250
g tepung gandum durum
ou tepung pasta - 250 g tepung roti
- 1 sdt garam
-
30
g jus lemon (lihat tips)
ou 1 sdt asam askorbat (lihat tips) - tepung roti, untuk taburan
- daun basil segar, untuk hiasan
- minyak zaitun ekstra virgin, untuk hiasan
- Nutrição
- por 1 porsi
- Energia
- 1134 kJ / 271 kcal
- Proteína
- 7.8 g
- Hidratos de carbono
- 50.3 g
- Gordura
- 4.3 g
- Fibra
- 3.2 g
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