Σαλάτα με κινόα, κοτόπουλο και αβοκάντο

Σαλάτα με κινόα, κοτόπουλο και αβοκάντο

4.7 17 avaliações

Preparo 20min

Total 1h 20min

4 μερίδες

Ingredientes

μαϊντανό, πλατύφυλλο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
4 κλωνάρια
σκελίδα σκόρδο
1
φλούδα λεμονιού χωρίς το λευκό μέρος (1 x 4 εκ.)
2 - 3 κομμάτια
αλάτι
2 κ.γλ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
70 γρ.
στήθη κοτόπουλου, χωρίς πέτσα σε κύβους (2-3 εκ.)
400 γρ.
ξίδι από λευκό κρασί
2 κ.γλ.
μουστάρδα Dijon
1 κ.γλ.
μέλι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
1 πρέζα
νερό
1210 γρ.
κινόα
100 γρ.
ντοματίνια κομμένα στη μέση
200 γρ.
αγγουράκια σε κομμάτια (2-3 εκ.)
150 γρ.
αβοκάντο ξεφλουδισμένο, σε κομμάτια (2-3 εκ.)
100 γρ.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 μερίδα

Sódio 1219.7 mg

Proteína 27.3 g

Energia 1775 kJ / 422.5 kcal

Gordura 26.2 g

Fibra 4.4 g

Gordura saturada 3.9 g

Hidratos de carbono 17.9 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Υγιεινές Συνταγές 14 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Γιουβαρλάκια

1 h 20 min

Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα

55 min

Κολοκυθάκια αβγολέμονο

1 h

Κεσκέκι

1 h 20 min

Σάντουϊτς με τραβηγμένο χοιρινό

30 min

Χοιρινά μάγουλα με μπύρα

1 h 10 min

Κεφτέδες με αρνίσιο κιμά

40 min

Χοιρινό Κινέζικο sweet & sour

3 h

Κοκκινιστό κοτόπουλο

1 h

Κοτόπουλο με πουρέ πατάτας και σάλτσα gravy

1 h 10 min

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

45 min

Ινδικό κοτόπουλο με βούτυρο

1 h

Mostrar tudo