Sopa de lentejas y frijoles alta en proteínas

Sopa de lentejas y frijoles alta en proteínas

4.3 11 avaliações

Preparo 10min

Total 40min

4 porciones

Ingredientes

3 ramitas de perejil
2 dientes de ajo
1 cebolla
30 g de aceite de oliva
200 g de zanahoria cortada en rodajas de 0,5 cm.
200 g de lentejas amarillas seca
900 g de agua
400 g de jitomate triturado, enlatado
400 g de frijoles negros enteros cocidos y enlatados escurrido
1 cdita de chile en polvo (opcional)
½ cdita pimentón dulce
½ cdita de comino en polvo
½ cdita de sal
½ cdita de pimienta negra molida
1 cda de caldo de verduras en pasta

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Sódio 667.8 mg

Proteína 21.5 g

Energia 1757.8 kJ / 420.1 kcal

Gordura 8.9 g

Fibra 17.1 g

Gordura saturada 1.3 g

Hidratos de carbono 68.2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Proteínas saludables 5 Receitas
México

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Sopa de cebolla

1h 10min

Mole de olla vegano

45min

Crema de mejillones

1h

Potaje versátil de verduras

45min

Sopa de ajo

40min

Sopa de brócoli y gorgonzola con crutones integrales

40min

Sopa de almendra y ajo

40min

Pancita de hongos

1h

Sopa de Alubias Estilo Griego (Fasolada)

30min

Sopa de almendras y azafrán

30min

Sopa de garbanzos (Revithia)

1h 40min

Crema de judías blancas y verduras

30min

Mostrar tudo