Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Palitos de legumes fermentados
- 600 g mistura de legumes s/ casca (cenoura, aipo, rabanete, couve-rábano, feijão verde, etc.), cortados em palitos (1x10 cm aprox.)
- 750 g água
- 15 g sal
-
1
c. chá de sementes de mostarda (opcional)
ou 1 c. chá de semente de funcho seca (opcional)
Salada de batata
- 3 pés de salsa cortada em pedaços
- 500 g água
- 1 ½ c. chá de sal
- 750 g batata p/ cozer cortada em pedaços pequenos
- 30 g cebola
- 1 c. chá de mostarda
-
30
g azeite
ou 30 g maionese - 30 g vinagre
- 2 pitadas de pimenta
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 1216.7 kJ / 290.8 kcal
- Proteína
- 7.9 g
- Hidratos de carbono
- 47.8 g
- Gordura
- 8.2 g
- Gordura saturada
- 1.2 g
- Fibra
- 9 g
- Sódio
- 2686.8 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudoTapa do mar
5min
Pão recheado com queijo e alho-francês
40 min
Pica pau
20 min
Saltear camarão
15min
Caldo-verde com batata-doce
45 min
Recheio de sapateira
1 godz. 15 min
Choco frito com maionese de alho e coentros
2 Std. 40 Min
Patê de sardinha
5min
Patê de alheira
20 min
Queijo com doce de pimentos
1 godz.
Entrada de alheira do avô Adelino
2 Std.
Cogumelos recheados com bacon e alheira e arroz de grelos
45 min