Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Gingerbread People
Preparo 40min
Total 1h 30min
20 pieces
Ingredientes
Gingerbread People
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crystallised ginger to taste40 - 50 g
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unsalted butter diced90 g
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light brown sugar110 g
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golden syrup30 g
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ground cinnamon½ tsp
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ground nutmeg¼ tsp
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ground cloves¼ tsp
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plain flour plus extra for dusting250 g
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baking powder½ tsp
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egg yolk from large egg1
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fine sea salt¼ tsp
Royal Icing
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granulated sugar125 g
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egg white from medium egg (see tip)1
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lemon juice1 tsp
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 piece
Sódio
40.2 mg
Proteína
1.6 g
Energia
577.1 kJ /
137.9 kcal
Gordura
4 g
Fibra
0.4 g
Gordura saturada
2.4 g
Hidratos de carbono
24.2 g
