Kapr na modro

Kapr na modro

1.0 1 avaliação

Preparo 10min

Total 55min

4 porce

Ingredientes

200 gramů octa
1 čajová lžička soli
900 - 1200 gramů filetů z kapra, s kůží očištěného s neporušenou kůží
120 gramů cibule
100 gramů mrkve
80 gramů celeru
80 gramů pórku
5 snítek čerstvé petrželky
1100 gramů vody
4 kusů černého pepře, celého kuliček
4 kusy nového koření
1 bobkový list, sušený

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porci

Proteína 48.3 g

Energia 1547 kJ / 370 kcal

Gordura 13 g

Fibra 2 g

Hidratos de carbono 4.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Štědrý den 11 Receitas
República Checa

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Losos na pórku v balíčku s bramborami

1h

Pstruh na páře a květákové pyré

1h 10min

Candát se strouhankovou krustou v zelené omáčce

30min

Mořský okoun s citrónem a kuskusem s bylinkami

35min

Polévka s mořskými plody

Nenhuma avaliação

Rybí polévka s treskou a se špenátem

40min

Losos s pórkem a bylinkami

35min

Jemná treska s mascarpone

35min

Rybí rolky s houbovou náplní

50min

Lososové burgery

30min

Losos s grapefruitovou quinoou

50min

Těstoviny s cuketovou omáčkou a tygřími krevetami s citrónem

30min

Mostrar tudo