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Das einfachste Dinkel-Buttermilchbrot der Welt

Das einfachste Dinkel-Buttermilchbrot der Welt
4.1 305 avaliação
Preparo 20min
Total 16h 10min
20 Scheiben
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Ingredientes

  • Buttermilch
    170 g
  • Wasser
    200 g
  • Salz
    10 g
  • Zucker
    4 g
  • frische Hefe
    7 g
  • Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bestäuben
    420 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Scheibe

Sódio 212 mg
Proteína 3 g
Energia 319 kJ / 76 kcal
Gordura 1 g
Fibra 2.3 g
Gordura saturada 0 g
Hidratos de carbono 15 g

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