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Vazia no forno com molho picante

Vazia no forno com molho picante
4.0 3 avaliações
Preparo 20min
Total 4h 20min
4 doses
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Ingredientes

Marinada
  • alecrim seco, picado
    1 c. chá de
  • alho
    2 dentes de
  • molho inglês
    50 g
  • azeite
    50 g
  • mostarda de Dijon
    1 c. sopa de
  • orégãos
    1 c. sopa de
  • pimenta
    1 - 2 pitadas de
  • vazia limpa
    800 - 1000 g
Molho picante
  • maionese (ver dica)
    100 g
  • crème-fraîche
    100 g
    100 g queijo para barrar magro
  • sumo de limão (½ unid. aprox.)
    20 g
  • rábano fresco
    30 g
    10 g pasta de wasabi
  • mostarda de Dijon
    1 c. chá de
  • pimenta-de-caiena em pó
    2 pitadas de
  • sal
    2 pitadas de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 595.4 mg
Proteína 49.6 g
Energia 2731.5 kJ / 652.9 kcal
Gordura 48.1 g
Fibra 1.1 g
Gordura saturada 11.8 g
Hidratos de carbono 6.1 g

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