Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Crumble de pommes et St Jacques snackées
Preparo 15min
Total 45min
4 portions
Ingredientes
-
50 g de parmesan en morceaux
-
100 g de farine
-
100 g de beurre doux coupé en morceaux
-
600 g d'eau
-
400 g de pommes épluchées et coupées en quatre
-
15 g de beurre demi-sel
-
20 g de cognac
-
12 noix de saint-jacques
-
50 g d'oignon
-
2 c. à café de curry en poudre
-
20 g d'huile neutre
-
100 g de vin blanc
-
2 pincées de sel
-
1 pincée de poivre blanc moulu
-
1 c. à café de farine
-
100 g de crème fraîche
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
586.1 mg
Proteína
17.7 g
Energia
2619.7 kJ /
626.1 kcal
Gordura
41.8 g
Fibra
4 g
Gordura saturada
23.1 g
Hidratos de carbono
39.9 g
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