Pan de caja

Pan de caja

5.0 12 avaliações

Preparo 15min

Total 2h 15min

24 rebanadas

Ingredientes

170 g de nata (35% de grasa)
190 g de leche entera (y algo más para pincelar)
30 g de mantequilla (y algo más para engrasar)
110 g de azúcar
600 g de harina de fuerza
90 g de clara de huevo
9 g de levadura de panadería deshidratada
1 cucharadita de sal
35 g de leche en polvo entera

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 rebanada

Sódio 116.4 mg

Proteína 4.4 g

Energia 670 kJ / 160 kcal

Gordura 5.1 g

Fibra 0.7 g

Gordura saturada 2.9 g

Hidratos de carbono 24 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Descubre Thermomix® Sensor 222 Receitas
Espanha

Panes - Al horno 14 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Baguettes parisiennes

15 h 30 min

Panecillos de espelta

16 h 30 min

Pan de mantequilla con chocolate y nueces

1 h 40 min

Pan de centeno con masa agria

154 h

Panecillos integrales de cúrcuma con paté de shiitake, salmón ahumado y aguacate

2 h 50 min

Bagels sin gluten

1 h 50 min

Panecillos bretzel

5 h 30 min

Pan de centeno y manteca

16 h

Bollitos Brioche de chocolate

2 h 30 min

Focaccinas

3 h 30 min

Napolitanas de jamón y queso

6 h 30 min

Hogaza de centeno con masa madre en banneton

16 h 45 min

Mostrar tudo