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Cabillaud au chorizo

Cabillaud au chorizo
4.5 40 avaliações
Preparo 10min
Total 35min
4 portions
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Ingredientes

  • 80 g d'oignon en quartiers
  • 1 gousse d'ail
  • 15 g d'huile d'olive
  • 500 g de tomates concassées en conserve
  • 200 g d'eau
  • 10 rondelles de chorizo doux
  • 3 pincées de piment d'Espelette
  • 1 branche de thym frais
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 2 bulbes de fenouil coupés en quatre
  • 400 g de dos de cabillaud

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 26 g
Energia 1084 kJ / 259 kcal
Gordura 12 g
Hidratos de carbono 8 g

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França

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