Pan de Viena con chorizo

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Preparo 10min

Total 45min

10 rebanadas

Ingredientes

150 g de leche
15 g de mantequilla en trozos
1 huevo
25 g de azúcar
15 g de levadura prensada fresca
270 g de harina de fuerza
1 pellizco de sal
50 - 100 g de chorizo en taquitos
1 cucharada de leche para pincelar
harina de fuerza para espolvorear

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 rebanada

Sódio 122.5 mg

Proteína 6.7 g

Energia 721 kJ / 172 kcal

Gordura 5.6 g

Fibra 1.1 g

Gordura saturada 2.4 g

Hidratos de carbono 23.6 g

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