Saumon en croûte de tomates et riz aux légumes

Saumon en croûte de tomates et riz aux légumes

4.6 50 avaliações

Preparo 15min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

600 g de filet de saumon frais, paré et désarêté
100 g de tomates séchées à l'huile égouttées
30 g de concentré de tomate
2 gousse d'ail
10 g de miel
50 g de chapelure
4 pincées de sel
2 pincées de poivre moulu
70 g d'oignon doux en morceaux
30 g huile d'olive (et quelque chose d'autre à arroser)
200 g de riz long
150 g de brocoli, détaillé en bouquets
120 g de poivron rouge en cubes d'1 cm
500 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes émietté
20 g de jus de citron
1 - 2 brins de persil frais pour la finition

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 424.5 mg

Proteína 41.3 g

Energia 2994 kJ / 715 kcal

Gordura 29.6 g

Fibra 5.5 g

Gordura saturada 6.1 g

Hidratos de carbono 72 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Les poissons avec le Sensor 34 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Filets de truite au gin, crème de petits pois

13h

Blanquette de poisson, sauce au potimarron

45min

Gratin de pâtes au thon

35min

Moules à la provençale

35min

Choucroute de la mer au beurre blanc

55min

Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron

3h 20min

Cabillaud en croûte d’herbes, sauce beurre blanc et purée de topinambour

1h 10min

Poisson en croûte d'estragon, carottes nouvelles et purée de petits pois

1h

Cabillaud à la moutarde, riz et sauce tomate

25min

Lotte et crevettes à l'américaine

1h 15min

Cari de crevettes aux courgettes et ananas

35min

Moules marinières

30min

Mostrar tudo