Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Eggplant Stacks
Preparo 50min
Total 1h 35min
9 portions
Ingredientes
Eggplant
-
non-stick cooking spray
-
eggplant Ichiban Japanese, 27 slices (¼ in.)16 oz
-
salt for sprinkling, plus extra to season
-
garlic powder¾ tsp
-
ground black pepper to season
Cheeses
-
low-moisture mozzarella diced4 oz
-
Parmesan cheese cut into pieces1 ½ oz
-
lemon peel2 - 3 pieces
-
ricotta cheese8 oz
Sauce
-
yellow onions cut into pieces4 oz
-
carrots cut into pieces2 oz
-
red bell peppers cut into pieces2 oz
-
garlic cloves2
-
olive oil½ oz
-
tomato sauce18 oz
-
salt to taste½ tsp
Assembly
-
water20 oz
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portions
Sódio
572.1 mg
Proteína
8.9 g
Energia
635.9 kJ /
152 kcal
Gordura
9.2 g
Fibra
3 g
Gordura saturada
4.7 g
Hidratos de carbono
9.8 g
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Steam it Up in a Cup
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