Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Ραγού
- 30 γρ. ελαιόλαδο
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 50 γρ. κρεμμύδι, σε φέτες
- 50 γρ. σέλινο, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 50 γρ. καρότα, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 50 γρ. κολοκυθάκια, σε κομμάτια (2 εκ.)
-
400
γρ. σάλτσα ντομάτας
ou ντοματοπολτό (passata) - 100 γρ. νερό
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 5 φύλλα βασιλικού, φρέσκα, και λίγα ακόμα για το γαρνίρισμα
Ζυμαρικά
- 1000 γρ. νερό
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 320 γρ. ζυμαρικά (π.χ. πέννες)
- Nutrição
- por 1 μερίδα
- Energia
- 1713 kJ / 407 kcal
- Proteína
- 12 g
- Hidratos de carbono
- 63 g
- Gordura
- 10 g
- Gordura saturada
- 1 g
- Sódio
- 749 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudoΠλιγούρι με σάλτσα ντομάτας
45 min
Ασιατικό ρύζι με αυγό και σοταρισμένα λαχανικά (TM6)
45 min
Πέννες με σάλτσα βότκας και γαρίδες
50min
Ασιατικό ρύζι με αυγό και λαχανικά
35min
Ριζότο ντομάτας
30 min
Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια
1h 15min
Γαριδομακαρονάδα
40 Min
Ταλιατέλες με κοτόπουλο και πέστο από σπανάκι και αμύγδαλα
35min
Σπανακόρυζο
45 min
Ριζότο αλά Μιλανέζε
30 min
Ζυμαρικά με φρέσκια σάλτσα ντομάτας και κατσικίσιο τυρί
45 min
Αφέλια
5h