Dispositivos e acessórios
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Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Cornetto di Matera
Preparo 30min
Total 4h 30min
1000 g
Ingredientes
-
600 g di farina di forza ad alto contenuto proteico, come la Saragolla (vedere consigli) + q.b.
-
920 g di acqua
-
15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
12 g di sale
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
30 g di succo di limone
Dificuldade
médio
Nutrição por 1000 g
Sódio
4738.8 mg
Proteína
70.8 g
Energia
8596 kJ /
2054 kcal
Gordura
6.1 g
Fibra
18.4 g
Gordura saturada
1.4 g
Hidratos de carbono
457.4 g
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Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2023
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Itália
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