Σολομός με σάλτσα μαϊντανού

Σολομός με σάλτσα μαϊντανού

5.0 1 avaliação

Preparo 15min

Total 1h 50min

8 μερίδες

Ingredientes

Σολομός

φιλέτα σολομού (περίπου 8 φιλέτα)
1000 γρ.
χυμό λεμονιού
50 γρ.
τζίντζερ σε σκόνη
1 κ.γλ.
νερό
300 γρ.
σέλινο σε μικρά κομμάτια
80 γρ.
φύλλο δάφνης, αποξηραμένο
1
πατάτες σε κύβους 3 εκ.
700 γρ.

Σάλτσα μαϊντανού

μαϊντανό
40 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
1
βούτυρο
40 γρ.
χυμό λεμονιού
25 γρ.
κρέμα γάλακτος
200 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
πιπέρι
1 πρέζα

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 μερίδα

Sódio 200 mg

Proteína 30.3 g

Energia 1819 kJ / 436 kcal

Gordura 25.7 g

Fibra 2.8 g

Gordura saturada 11.2 g

Hidratos de carbono 19.4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Το ψάρι πρωταγωνιστής 10 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Χταπόδι στιφάδο

1h 45min

Τσιπούρες στον ατμό σε ζωμό με πατάτες

35min

Κριθαράκι με σολομό και σπανάκι

40min

Νιόκι πατάτας με σάλτσα cacio e pepe

1h 20min

Λαβράκι με σάλτσα beurre blanc-πράσου και πατάτες

1h

Ψάρι ολόκληρο στον ατμό με τζίντζερ και σκόρδο

30min

Φετουτσίνι με σάλτσα ντομάτας και γαρίδες

Nenhuma avaliação

Γαρίδες με τσίλι και σκόρδο

10min

Σοταρισμένες πικάντικες γαρίδες

30min

Σουπιές

1h 20min

Σπαγγέτι από κολοκυθάκια με γαρίδες και καυτερή κόκκινη σάλτσα arrabiata

Nenhuma avaliação

Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο

Nenhuma avaliação

Mostrar tudo