Dispositivos e acessórios
Φασόλια βραστά με λαδολέμονο και ψάρι
Preparo 15min
Total 50min
6 μερίδες
Ingredientes
Φασόλια και ψάρι
-
κλωνάρια σέλινου σε μικρά κομμάτια, και 1 επιπλέον κομμάτι (4 εκ.)100 γρ.
-
καρότα σε ροδέλες, και 1 επιπλέον κομμάτι (4 εκ.)400 γρ.
-
πατάτες σε μικρούς κύβους200 γρ.
-
φιλέτα λευκού ψαριού μεγάλα3
-
κρεμμύδι σε ροδέλες100 γρ.
-
μαϊντανό (μόνο τα φύλλα), ψιλοκομμένο1 κλωνάρι
-
νερό1400 γρ.
-
αλάτι1 πρέζα
-
κατεψυγμένα φασόλια (βλ. συμβουλή)600 γρ.
Λαδολέμονο
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο100 γρ.
-
χυμό λεμονιού150 γρ.
-
μουστάρδα1 κοφτή κ.σ.
-
μέλι (opcional)1 κ.γλ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
πιπέρι½ κ.γλ.
Γαρνίρισμα
-
μαϊντανό (μόνο τα φύλλα), ψιλοκομμένο4 κλωνάρια
-
ντομάτα χωρίς σπόρια, ψιλοκομμένη150 γρ.
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 μερίδα
Proteína
47 g
Energia
2654 kJ /
635 kcal
Gordura
29 g
Hidratos de carbono
46 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
H Βασική Μαγειρική
158 Receitas
Internacional
Internacional
Νόστιμη ζωή
74 Receitas
Internacional
Internacional
Talvez você também goste...
Mostrar tudoΣουβλάκι γαρίδας με πεπόνι και σαλάτα πλιγούρι
Nenhuma avaliação
Απλός σολομός στον άτμο
30min
Φετουτσίνι με σάλτσα ντομάτας και γαρίδες
Nenhuma avaliação
Σπαγγέτι από κολοκυθάκια με γαρίδες και καυτερή κόκκινη σάλτσα arrabiata
Nenhuma avaliação
Σολομός στον ατμό με ρύζι, πέστο και φασολάκια
Nenhuma avaliação
Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο
Nenhuma avaliação
Γαύρος λαδορίγανη
40min
Ψητό λαβράκι με μπρόκολο και πέστο από κόλιανδρο και κολοκυθόσπορους
45min
Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας
30min
Γαριδομακαρονάδα
40min
Μπακαλιάρος sous-vide με ριζότο, παντζάρι και λεμονόχορτο
2h 10min
Σολομός με μπρόκολο και σάλτσα μουστάρδα με μέλι
40min