Dispositivos e acessórios
Σολομός με λαχανικά
Preparo 15min
Total 1h 15min
6 μερίδες
Ingredientes
Μαρινάδα
-
σάλτσα σόγιας25 γρ.
-
ελαιόλαδο25 γρ.
-
χυμό λεμονιού50 γρ.
-
κρεμμύδι σε ροδέλες50 γρ.
-
φρέσκο δεντρολίβανο μόνο τα φύλλα1 κλωνάρι
-
μαϊντανό, φρέσκο ψιλοκομμένο4 κλωνάρια
-
σέλινο ψιλοκομμένο2 κλωνάρια
-
φιλέτα σολομού6
Λαχανικά
-
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα120 γρ.
-
σκόρδο3 σκελίδες
-
ελαιόλαδο40 γρ.
-
ηλιανθέλαιο25 γρ.
-
νερό100 γρ.
-
λευκό κρασί150 γρ.
-
πάστα ζωμού λαχανικών1 κ.σ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι1 πρέζα
-
καρότα σε κύβους300 γρ.
-
κραμπί σε λωρίδες300 γρ.
-
κολοκυθάκια σε κύβους400 γρ.
-
βούτυρο (περίπου 60 γρ.)6 κ.γλ.
-
κορν φλάουερ (άμυλο) διαλυμένο σε 50 γρ. νέρο1 κ.σ.
Dificuldade
fácil
Nutrição por 6 μερίδες
Sódio
5510 mg
Proteína
171.3 g
Energia
13528 kJ /
3264 kcal
Gordura
247.9 g
Fibra
29.9 g
Gordura saturada
63.7 g
Hidratos de carbono
68 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Το ψάρι πρωταγωνιστής
10 Receitas
Internacional
Internacional
Talvez você também goste...
Mostrar tudoΣουβλάκι γαρίδας με πεπόνι και σαλάτα πλιγούρι
Nenhuma avaliação
Απλός σολομός στον άτμο
30min
Φετουτσίνι με σάλτσα ντομάτας και γαρίδες
Nenhuma avaliação
Σπαγγέτι από κολοκυθάκια με γαρίδες και καυτερή κόκκινη σάλτσα arrabiata
Nenhuma avaliação
Σολομός στον ατμό με ρύζι, πέστο και φασολάκια
Nenhuma avaliação
Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο
Nenhuma avaliação
Γαύρος λαδορίγανη
40min
Ψητό λαβράκι με μπρόκολο και πέστο από κόλιανδρο και κολοκυθόσπορους
45min
Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας
30min
Γαριδομακαρονάδα
40min
Μπακαλιάρος sous-vide με ριζότο, παντζάρι και λεμονόχορτο
2h 10min
Σολομός με μπρόκολο και σάλτσα μουστάρδα με μέλι
40min