Regenbogen-Fladenbrot

Regenbogen-Fladenbrot

3.5 33 avaliação

Preparo 20min

Total 1h 10min

6 Portionen

Ingredientes

Mehl
600 g
Wasser
410 g
Olivenöl und etwas mehr zum Bearbeiten und Beträufeln
55 g
frische Hefe grob zerbröselt
25 g
Zucker
1 Prise
Salz
2 TL
Parmesan in Stücken
40 g
Knoblauchzehen
1 - 2
Kichererbsen, aus der Dose abgetropft
200 g
Zitronensaft
15 g
Tahin
20 g
Paprika de la Vera
½ TL
rote Paprika in dünnen Streifen
60 g
Möhre in dünnen Scheiben
60 g
Cherry-Tomaten gelb, in Scheiben
100 g
Mais, aus der Dose abgetropft
60 g
Zucchini ungeschält, in Würfeln
100 g
Brokkoliröschen klein, ggf. halbiert
100 g
Aubergine ungeschält, in Würfeln
100 g
rote Zwiebel in dünnen Spalten
60 g
schwarzer Pfeffer, gemahlen
3 - 4 Prisen

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Sódio 580 mg

Proteína 19 g

Energia 2679 kJ / 640 kcal

Gordura 20 g

Fibra 8.9 g

Gordura saturada 4 g

Hidratos de carbono 96 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Buntes Buffet 9 Receitas
Alemanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Ofentaler aus körnigem Frischkäse

45min

Fladen mit Champignons und Serrano-Schinken

4h 30min

Laugenbrezeln

1h 15min

Chapatis

1h

Mini-Zupf-Pizzen

1h 45min

Fougasse

14h 30min

Pizza-Focaccia mit Rucola und Joghurtdressing

3h

Vier-Käse-Quiche mit Bacon

1h

Cantık (Fladenbrote mit Hackfleisch)

2h

Baguettes Rustica

15h

Pizza alla marinara (auf Seefahrerart)

1h 35min

Cremiger Feta-Dip

5min

Mostrar tudo