Crepes integrais recheados com ricota e espinafre

Crepes integrais recheados com ricota e espinafre

4.7 3 avaliação

Preparo 5min

Total 15min

10 unidades

Ingredientes

dentes de alho
2
azeite de oliva extra virgem
30 g
espinafre somente as folhas
250 g
ricota
300 g
sal
2 c. chá de
pimenta do reino preta em pó moída
2 pitadas de
leite integral ou desnatado
500 g
ovos
2
farinha de trigo integral
230 g
manteiga sem sal em temperatura ambiente, mais q. b. para untar
20 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 unidade

Sódio 549.5 mg

Proteína 9.4 g

Energia 965.4 kJ / 230.7 kcal

Gordura 11.6 g

Fibra 1.2 g

Gordura saturada 5 g

Hidratos de carbono 21.9 g

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