Sous-vide Pærer med kanelsaus

Sous-vide Pærer med kanelsaus

Nenhuma avaliação

Preparo 20min

Total 2h 5min

4 porsjoner

Ingredientes

sukker
120 g
vaniljeekstrakt, naturlig
1 ts
kanel, malt
1 ½ ts
williamspærer (faste) skrelte, delt i to, uten kjerner (se tips)
4
vann (ca.), pass på at posene er helt dekket av vann (se tips)
1400 g
sitronsaft (se tips)
30 g
1 ts askorbinsyre
mandel, flak, ristede til servering

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porsjon

Sódio 3 mg

Proteína 2 g

Energia 1024 kJ / 244 kcal

Gordura 3 g

Fibra 5.6 g

Gordura saturada 0.3 g

Hidratos de carbono 48 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Min Kokebok 158 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Cookidoo 10 år - jubileumskake

Cookidoo 10 år - jubileumskake

Keine Bewertungen

Havregrøt med yoghurt og bær

Havregrøt med yoghurt og bær

10 Min

Havregrøt med sjokolade og pære

Havregrøt med sjokolade og pære

20 Min

Mandel og kokoskjeks

Mandel og kokoskjeks

Keine Bewertungen

Bærsorbet med rødbeter

Bærsorbet med rødbeter

Keine Bewertungen

Dessert med appelsin og pasjonsfrukt

Dessert med appelsin og pasjonsfrukt

Keine Bewertungen

Fersken i hvitvinsirup

Fersken i hvitvinsirup

Keine Bewertungen

Kaffeknas med kokosnøtt

Kaffeknas med kokosnøtt

Keine Bewertungen

Fruktgelé

Fruktgelé

Keine Bewertungen

Mandel- og daddelbarer

Mandel- og daddelbarer

2 Std. 15 Min

Polske crêpes

Polske crêpes

Keine Bewertungen

Sjokolade Frangelico® is

Sjokolade Frangelico® is

Keine Bewertungen

Mostrar tudo