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Pavés de saumon, lentilles vertes et sauce à l’oignon rouge
Preparo 10min
Total 35min
4 portions
Ingredientes
-
1 oignon rouge en morceaux
-
2 cm de gingembre frais
-
1 gousse d'ail
-
1 piment doux rouge
-
4 brins de persil frais équeutés, et un peu pour servir
-
100 g d'huile d'olive
-
1 c. à café de miel
-
1 pincée de sel et un peu pour le saumon
-
1 pincée de poivre moulu et un peu pour le saumon
-
200 g de lentilles vertes sèches
-
800 g d'eau
-
4 pavés de saumon frais
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
141.5 mg
Proteína
43.5 g
Energia
3063.6 kJ /
732.2 kcal
Gordura
45.5 g
Fibra
6.1 g
Gordura saturada
8.2 g
Hidratos de carbono
37.2 g
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