Pastel de Chocolate

Pastel de Chocolate

2.6 51 avaliações

Preparo 25min

Total 3h

12 rebanadas

Ingredientes

375 g de chocolate semi amargo
180 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
6 yemas de huevo pasteurizadas
100 g de azúcar refinada
6 claras de huevo

Dificuldade

fácil

Nutrição por 12 rebanadas

Sódio 363.8 mg

Proteína 47.5 g

Energia 15983.5 kJ / 3820.2 kcal

Gordura 280.2 g

Fibra 22.1 g

Gordura saturada 167 g

Hidratos de carbono 343.8 g

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